◆～出汁香る～小アジの南蛮漬けのご案内
隠岐海士町で獲れた小アジを使用して南蛮漬けにしました。 カッターで頭を落とし1尾ずつ手作業で内臓を除去し衣をつけてカラッと揚げてあるので骨はさほど気になりません。 昆布からとった出汁をベースに2種の酢と調味料を配合して作った調味液に漬け込みました。 何度も試作を重ね出汁の風味を残しながらも程よい酸味になるようにこだわりました。

◆内容
小アジ南蛮漬け170g（5尾入り）× 1パック
◆特定原材料8品目
小麦
◆送料別
◆ラッピング対応
各種熨斗・名入れ・包装・メッセージカード対応可能
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