カテゴリから選ぶ > ギフト

食べて島気分！島風生活。いちおしギフト！海士町のブランド食材いわがき春香朝どれ白いか海士乃塩にさらに3点を追加した贅沢な6点セット 6,000円（税込）

TVや雑誌でもたくさん紹介されました！・テレビ東京　所さん日本の出番・テレビ東京　ガイアの夜明け・婦人画報　2020年9月号・週刊文春　2019年4月号

産地直送海士島の恵み6種セット【セット内容】・いわがき春香ハーフシェルMサイズ×2パック・カクテルソース35g×1パック・小さな白いか姿づくり用90g（2枚入）×1パック・寒シマメ肝醤油漬け80g×1パック・サザエつぼ焼き大2個入×1パック・海士乃塩110ｇ×1瓶 5,400円（税込）産地直送海士島の恵み6種セット【セット内容】・いわがき春香ハーフシェルMサイズ×2パック・カクテルソース35g×1パック・小さな白いか姿づくり用90g（2枚入）×1パック・寒シマメ肝醤油漬け80g×1パック・サザエつぼ焼き大2個入×1パック・海士乃塩110ｇ×1瓶 6,000円（税込）

ご購入はこちら

お歳暮で利用しました。いつもお世話になっている方へ送ったところ、おいしいと大好評で今度は自分でも購入したいと言っていました。

50代　男性　O・H
岩ガキが大好きな義理の両親に送りました。プリプリの鮮度に驚いたと大喜びの電話をもらいこちらも贈って良かったと思いました。

30代　女性　H・M
母親の退院祝いで何を贈れば良いかわからなかったので種類の多い7種セットを贈りました。とても大喜びで島に来たいと言っていました。

20代　男性　Y・T

芳醇にしてさわやかな甘みいわがき春香ハーフシェル
Mサイズ×2パック

いわがきの甘味にピリ辛味
カクテルソースカクテルソース35g×1パック

いわがきは殻剥き不要のハーフシェルタイプなので簡単にお召し上がりいただけます。
ピリッと辛味の効いた専用カクテルソース付き

もっちり柔らかな高級白いか小さな白いか姿づくり用
70g(2枚入)×2パック

解凍して切るだけで1人前の小さな白いか姿づくりに。げそ・軟骨部分はボイル済みなのでそのまま盛り付けできます。

多数のメディア注目の
絶品人気商品寒シマメ肝醤油漬け80g×1パック

TV・雑誌で多数取り上げられた大人気商品。3分程度水で解凍してアツアツのご飯に盛りつけるだけで絶品のいかの漬け丼に。塩辛とは異なり、肝のまろやかな旨味が溶け込んだ特製醤油ダレにスルメイカの身を漬けています。

レンジ1分で本格つぼ焼きサザエつぼ焼き大2個入×1パック

レンジで1分程度温めるだけで島流本格「さざえの壺焼き」がお召し上がりいただけます。味付けは特製醤油味

伝統的な手仕事で丹念に
作られる
天然塩 Salann Oki35g ×1瓶

海士乃塩はすべて丁寧な手仕事により無添加で安心に作り上げられます。きりっとした味の細粒塩。魚の下味や天ぷらのつけ塩に最適です。

はじめまして、
隠岐島・海士町の島風生活。です。

古来より都に海産物を
貢納してきました。

島根半島の沖合約６０キロの海上に浮かぶ隠岐諸島にあるのが海士町です。
古来より都に海産物を貢納してきた土地で、中世には後鳥羽上皇が御配流となった土地でもあります。
国立公園に指定されるほど豊かな自然にあふれ、対馬海流の影響を受けた豊かな海は海産物の宝庫です。
環境省選定日本名水百選「天川の水」が注ぎこむ保々見湾は特に透明度が高いマリンブルーの海です。
ここで岩がきの養殖や塩作りが行われています。

島風生活。は、
島の漁師を応援しています。

島風生活。を運営する(株)ふるさと海士は第3セクター（国や地方公共団体と民間企業が合同出資・経営する企業）として設立され、売上の一部は地元海士町へ還元されます。
海士町のこのような独自の地域再生モデルが全国で注目され、多くの若者がIターンで訪れています。2004年から2018年の15年間には428世帯624人のIターン者、204人のUターン者が生まれ、島の全人口の20％を占めています。

主原料はすべて島の物です。

JQA-FS-0155
冷凍いかおよび冷凍かきの
設計・開発・製造および配送

いかや岩牡蠣などはその日漁師さんから仕入れたものを自社工場へ直で輸送し、鮮度を保ったまま加工します。仕入れから商品発送までを自社ですべて完結。また自社工場は食品安全の国際規格であるISO22000を取得しており安心安全な食を皆様へお届けします。

島でしか味わえなかった
「旬の味」を、
一年中全国へお届けします。

離島のハンディを解決したのが、島の命運をかけた一大プロジェクト「CAS旬感凍結システム」です。
細胞を壊さず一気に凍結させるので、解凍したときに鮮度を損なうことなく「獲れたての旬の味」がいつでもどこでもよみがえります。
全国の居酒屋など250店舗以上への納品実績あり（2019年度実績）

CAS旬感凍結システムに
ついてはこちら

獲れたての鮮度がそのまま！
ＣＡＳ（キャス）凍結技術

【ＣＡＳ】Cells Alive System（細胞が生きているという意味）
ＣＡＳ凍結システムは、凍結庫内に微弱エネルギー（磁場）を作用させて、食材の水分子を微小かつ均一化させ、
マイナス温度（−55℃）まで一気に温度下降させて凍結するシステムです。
その効果は、食材の細胞・組織を破壊しないことで、解凍後に獲れたての鮮度が蘇ります。