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島風生活。ご購入者様の声のご紹介

商品を購入されたお客様からのレビューを一部ご紹介いたします。

レビュー中の商品を選択すると商品ページを確認できます。

  • toshiさん
    ★★★★★
    おまけのアジフライ目当てで購入しましたが、お試しセットもどれもとても美味しいです!!
    2025/10/29 19:20:08
  • まえださん
    ★★★★★
    ちょっと一品足したいなーと思う時にピッタリのラインナップでした!解凍するだけ、揚げるだけなのが助かりましたー。
    2025/10/25 20:01:20
  • rikidouzanさん
    ★★★★★
    小さなアジフライ(30 尾)がセットになった商品を頼みました。自分の予定により当初の配送日程から配送の期日を変更しましたが、快く変更して頂け到着を待ちました。アジフライは小さいものでしたが、揚げたてを頂くと身のふっくらとした厚さと新鮮さ、小さな骨も気にせず食べられ何より味がしっかりとしていました。子供達も沢山食べれて満足でした。是非また食べたいです。
    2025/10/24 22:08:47
  • フック★準島民さん
    ★★★★★
    アジがカリッと揚がっていて、身と衣と出汁の調和のバランスが取れていて、クセもなくとても美味しかったです。最後に残った出汁も美味しく食べることができました!作りたての美味しい味を楽しむことができましたよ
    2025/10/24 08:18:56
  • れいもんどさん
    ★★★★★
    10年ぐらい前に隠岐の島に行ってからの リピート購入です。 炊き立てご飯にのせて食べたら最高です。
    2025/10/22 21:39:32
  • Kenさん
    ★★★★★
    いつもお世話になっています。毎回満足しています。この度の商品も楽しみにしています。
    2025/10/15 09:20:12
  • おきFujiさん
    ★★★★★
    自分用のと友達用にと購入しました。 自分のも購入して確認できたし、送った友達も大変喜んでもらえたので 、この商品は隠岐の島を知ってもらうには大変良いと思います。
    2025/10/10 18:47:37
  • つねきちさん
    ★★★★
    美味しかったのですが、もう少し身が太くて、肝醤油の肝が効いている方が私は好みです。また違う商品も試してみたいです!
    2025/10/07 14:59:16
  • ゆっちゃんバアバさん
    ★★★★★
    揚げるだけになっており、簡単なのに、超美味しい! こんなに美味しいカキフライは、初めてです。
    2025/09/11 22:17:38
  • ゆっちゃんバアバさん
    ★★★★★
    ただ揚げるだけになっていて、しかも、味が上品!! これは常備したい食品です。
    2025/09/11 22:15:53
  • ゆっちゃんバアバさん
    ★★★★★
    相反する表現ですが、アッサリ&濃厚なお味に家族全員で驚き「リピしようね!!」と声を合わせてしまいました。
    2025/09/11 22:13:54
  • bluejayさん
    ★★★★★
    いつものことなんですが、とにかく大きい! 過去、牡蠣はレストランや海外でよく食べたものですが、外食で食べる牡蠣は島風生活さんのこの牡蠣と比べるとおそらくSまたはSSぐらいの大きさだと思います。実際比べたことはないけれど、もっと小さいかもしれません。 そして美味しい! 自分としては牡蠣は何もつけずに食べるものだったのですが、島風生活さんはサービスなのかいつもチリソースもつけてくださいます。「必要ないのに・・」と思っていたのですがもったいないのでつけて食べています。それがまた美味しい!今ではつけずに食べることなんて考えられないほどです。 今回は解凍時の冷たい水を用意するのに保冷剤を使いました。冷たくなりすぎたのか70分経っても牡蠣の実はシャリシャリとまだ凍ていましたが。それも酷暑の中大変美味しく、良い涼となりました。
    2025/09/10 18:05:06

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はじめまして、
隠岐島・海士町の島風生活。です。

古来より都に海産物を
貢納してきました。

島根半島の沖合約60キロの海上に浮かぶ隠岐諸島にあるのが海士町です。
古来より都に海産物を貢納してきた土地で、中世には後鳥羽上皇が御配流となった土地でもあります。
国立公園に指定されるほど豊かな自然にあふれ、対馬海流の影響を受けた豊かな海は海産物の宝庫です。
環境省選定日本名水百選「天川の水」が注ぎこむ保々見湾は特に透明度が高いマリンブルーの海です。
ここで岩がきの養殖や塩作りが行われています。

隠岐諸島 海士町

島風生活。は、
島の漁師を応援しています。

島風生活。を運営する(株)ふるさと海士は第3セクター(国や地方公共団体と民間企業が合同出資・経営する企業)として設立され、売上の一部は地元海士町へ還元されます。
海士町のこのような独自の地域再生モデルが全国で注目され、多くの若者がIターンで訪れています。2004年から2018年の15年間には428世帯624人のIターン者、204人のUターン者が生まれ、島の全人口の20%を占めています。

隠岐諸島 海士町

主原料はすべて島の物です。

JQA-FS-0155
冷凍いかおよび冷凍かきの
設計・開発・製造および配送

いかや岩牡蠣などはその日漁師さんから仕入れたものを自社工場へ直で輸送し、鮮度を保ったまま加工します。仕入れから商品発送までを自社ですべて完結。また自社工場は食品安全の国際規格であるISO22000を取得しており安心安全な食を皆様へお届けします。

隠岐諸島 海士町

島でしか味わえなかった
「旬の味」を、
一年中全国へお届けします。

離島のハンディを解決したのが、島の命運をかけた一大プロジェクト「CAS旬感凍結システム」です。
細胞を壊さず一気に凍結させるので、解凍したときに鮮度を損なうことなく「獲れたての旬の味」がいつでもどこでもよみがえります。
全国の居酒屋など250店舗以上への納品実績あり(2019年度実績)

隠岐諸島 海士町

CAS旬感凍結システムに
ついてはこちら

獲れたての鮮度がそのまま!
CAS(キャス)凍結技術

【CAS】Cells Alive System(細胞が生きているという意味)
CAS凍結システムは、凍結庫内に微弱エネルギー(磁場)を作用させて、食材の水分子を微小かつ均一化させ、
マイナス温度(?55℃)まで一気に温度下降させて凍結するシステムです。
その効果は、食材の細胞・組織を破壊しないことで、解凍後に獲れたての鮮度が蘇ります。

隠岐諸島 海士町

4つの特徴

  • 解凍時ドリップ現象が
    起きない

    香り、風味、旨味、
    美味しさが
    保持される

  • 冷凍焼けが
    起きにくい

    食材の表面が
    乾燥しない

  • 酸化が
    抑制される

    脂質の酸化臭がない、
    色調が変化しない

  • 食中毒菌の増殖を
    防止

    食材に存在する
    寄生虫を死滅させる

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